Диетическое меню: суп-пюре из тыквы с пряными травами и беконом

 Из тыквы сладкого сорта, ароматных трав и моркови можно приготовить нежный и малокалорийный суп, а подавать это диетическое блюдо желательно с семечками и обжаренным беконом.

 

 Ингредиенты:

 - луковый порошок (8 г);

 - белый лук салатный (160 г);

 - соль гималайская (по вкусу);

 - картофель (240 г);

 - травы итальянские (8 г);

 - очищенная мякоть тыквы (460 г);

 - свежемолотый черный перец (7 г);

 - куриный бульон крепкий (460 мл);

 - свежая петрушка рубленая (40 г);

 - очищенные семена тыквы (50 г);

 - густые сливки (160 мл);

 - морковь (260 г);

 - питьевая вода (350 мл);

 - сырокопченый бекон (90 г).

 Процесс приготовления:

 Почистить промытую морковь и измельчить ее, поместить в толстостенную кастрюлю, добавить мякоть тыквы, нарезанную ломтиками, влить питьевую воду, варить овощи на тихом огне при регулярном помешивании примерно четверть часа.

 Теперь нужно промыть клубни картофеля и почистить, нарезать маленькими кубиками и добавить к остальным овощам, продолжить процесс варки ингредиентов на слабом огне еще пятнадцать минут, влить бульон.

 Добавить итальянские травы и соль, продолжить процесс варки еще десять минут, затем почистить лук и мелко его нарезать, отправить в кастрюлю и насыпать специи.

 Перемешать суп из овощей, варить его еще пятнадцать минут на слабом огне, влить густые сливки. Довести ароматный и нежный суп до кипения, затем пюрировать его, добавить измельченную петрушку, продолжить процесс варки еще пять минут, далее поставить на вторую конфорку небольшую сковороду и разогреть ее.

 Нарезать мелкими кубиками бекон и несколько минут обжаривать до румяного цвета, затем подготовить порционные тарелки и влить в них суп-пюре из тыквы, добавить обжаренные семена тыквы.

 Переложить в каждую порцию кусочки обжаренного бекона, затем подавать овощной суп-пюре в горячем виде с цельнозерновыми хлебцами или ржаными тостами.

Кокосовое масло – радость для волос

 

Наверняка вы неоднократно обращали внимание на людей с красивыми, очень густыми и блестящими волосами. К сожалению, люди с роскошными волосами сейчас встречаются не слишком часто. Я не учитываю тех, кто наращивает себе волосы, создает искусственный эффект зеркального блеска на волосах с помощью специальных средств. Конечно, можно и волосы нарастить до нужной длины или густоты, покрасить их или обработать какими-нибудь средствами для создания сияющего блеска, но это самообман. Вы приходите домой, моете голову, видите свою реальную шевелюру, настроение портится. Не лучше ли составить план по уходу за волосами? Не лучше ли заполнить холодильник качественными продуктами, которые будут полезны волосам? Не лучше ли приобрести специальные средства для ухода за волосами?

 Кто-то может сказать о том, что эффективные средства для ухода за волосами стоят слишком дорого, но это не так. Существует масса великолепных средств, с помощью которых можно существенно изменить состояние волос в лучшую сторону.

 Одним из таких средств является кокосовое масло, которое можно приобрести сейчас во многих косметических магазинах, а также в индийских лавках.

 Достоинство кокосового масла для волос

Начнем с того, что такое масло отлично подойдет для поврежденных, ломких, очень сухих волос с рассеченными кончиками.

 В состав кокосового масла входят полезные жирные кислоты, а также всевозможные микроэлементы, витамины РР, Е и А.

 Больше всего в кокосовом масле линолевой кислоты, которая увеличивает толщину волос, повышает их упругость, а также эластичность, возвращает локонам красивый вид и здоровый блеск.

 Кокосовое масло не только питает волосы, а также прекрасно их увлажняет, но и это еще не все, так как оно помогает устранить перхоть и уменьшает сухость кожи головы.

 Как использовать кокосовое масло для волос?

 Кокосовое масло нужно сильно разогреть на водяной бане, сразу же нанести его в горячем виде на волосы по всей длине, тщательно пропитать кончики, желательно сразу же втереть масло и в кожу головы.

 Далее волосы нужно укутать сначала пищевой пленкой, затем обернуть их в теплое полотенце, оставить такую масляную маску примерно на полтора часа, после этого смыть ее.

 Маску из горячего кокосового масла можно делать один или два раза в неделю, но в особо тяжелых случаях рекомендуется выполнять такую процедуру первые две недели через день.

 Хотелось бы обратить внимание на то, что эффект усилится в несколько раз , если добавить в такую кокосовую маску, какие-нибудь эфирные масла или масляные витамины А и Е.

Как устранить выпадение волос осенью?

Многие современные люди, особенно те, кто проживает в крупных городах, постоянно испытывают сильнейший стресс, не всегда употребляют полезные продукты, отдавая предпочтение фастфуду, ведь в этом случае нет необходимости тратить время на приготовление домашней пищи.

 Неправильное и неполноценное питание, а также непрерывные стрессы приводят к ухудшению состояния волос, а также к их выпадению.

 Осенью к этим негативным факторам добавляется пересушенный радиаторами воздух в помещениях, сезонная депрессия и нехватка витаминов, поэтому в это время года волосы начинают еще более активно выпадать.

 Итак, как же бороться с сезонным выпадением волос?

 В первую очередь, я бы рекомендовала приобрести настойку валерианы, которую можно принимать для уменьшения стресса и устранения бессонницы. Кстати, настойка валерианы помогает также уменьшить симптомы ВСД.

 Если есть возможность, то минимизируйте контакт с тем раздражителем, который вызывает стресс, не принимайте все слишком близко к сердцу.

 Постоянно помните о том, что стресс не только может привести к сильному выпадению волос, но и к ухудшению самочувствия, а также к появлению некоторых опасных заболеваний.

 Осенью волосы становятся более сухими и не только выпадают, но и часто обламываются, поэтому тем, кто хочет иметь ухоженную шевелюру, рекомендуется использовать увлажняющие средства для волос.

 Если волосы сильно выпадают осенью, то их рекомендуется периодически баловать масляными и медовыми масками, кроме того, уменьшить выпадение волос поможет настойка жгучего перца (не путать с настойкой водяного перца).

 Уменьшить выпадение волос помогут специальные витаминные комплексы и пивные дрожжи в таблетках, которые, кстати, улучшат и состояние кожи.