Как устранить последствия обильных застолий?

Вряд ли, кто-нибудь видел праздничные застолья с диетическими блюдами. В основном, на столы ставят копчености, маринады, крепкие и не очень, алкогольные напитки, «фирменные» пирожки, традиционные салаты, сдобренные большим количеством майонеза. Под алкогольные напитки и веселье все эти блюда идут «на ура» у гостей и радушных хозяев. Однако, такое пиршество гарантирует не только лишние объемы в талии и на бедрах, но и другие проблемы. Итак, самой главной проблемой является похмелье на следующий день, которое сопровождается страшной головной болью, сухостью во рту и сильной тошнотой. Сильное похмелье на следующий день говорит о том, что вы выпили большое количеством алкоголя, возможно даже смешивали разные напитки. Что же делать в такой ситуации? Хотелось бы порекомендовать вообще не пить на праздники, но даже если вы решитесь на такой шаг, другие гости не дадут вам этого сделать. Желательно пить только красное вино и то, не больше двух бокалов, растягивая их на весь вечер. Красное вино очень полезно для сердца, поэтому ничего страшного не произойдет. А вот, от коньяка и более крепких напитков лучше отказаться. Если вас, все же, напоили и похмелье не заставило себя ждать, ешьте весь следующий день только овощной салат с заправкой из лимонного сока и растительного масла и пейте не очень жирный кефир. После обильного застолья многие просыпаются на следующий день с сильными отеками и даже сыпью. Дело в том, что в консервах и копченостях содержится большое количество витамина Е, передозировка которого вызывает сыпь и другие аллергические реакции. Не стоит есть слишком много деликатесов. Достаточно всего пары бутербродов с копченой колбасой, отдайте предпочтение более полезным и не менее вкусным блюдам – отварной рыбе, овощным салатам на растительном масле, фруктовым салатам, запеченному мясу, картофельному пюре. Если вы не сдержались и съели слишком много еды с большим содержанием витамина Е, со следующего дня необходимо посидеть неделю на разгрузочной, очищающей диете. Во время застолья и после него возникает неприятное чувство переполненного желудка, начинается метеоризм и чувствуется сильная сонливость. Это говорит о том, что вы ели в большом количестве блюда, в которых содержится много компонентов, например, традиционный русский салат «Оливье». Это тормозить работу желудочно-кишечного тракта. Не пытайтесь за столом съесть все, что видите, это доставит вам немало неприятных моментов позже. Если вы почувствовали переполненность в желудке, посидите пару дней на кефире.